春天一早的晨曦,很直接地映在沈睡臉頰,頓時驅散瞌睡蟲、睡意全消,也揭開我與書屋孩子們約定好的一日採茶旅行。當車彎進沒有太多指標的岔路,循著蜿蜒曲折的鄉間小路,不久,依著山勢層層堆疊的茶園映入眼簾,茶園上種滿一道道整齊排列的茶樹,俯瞰整座茶園綠意盎然,而在前方茶園崁腳下熱情揮手招呼的正是這片茶園的主人。

第一堂課,靠著雙手認識家鄉茶-碧螺春

在每個孩子童年都被電玩遊戲塞滿佔據的現代,為了讓孩子適度遠離虛擬世界,轉身擁抱大自然,想必小草書屋老師們籌劃這趟採茶郊遊也是別具巧思,在旅行開始之前,卻暗自焦慮起小草孩子們對這趟採茶旅行不感興趣。然而,就在茶農用生動有趣地解說引導下,讓孩子們用鼻子嗅出土地的味道,憑雙手與自然生態做朋友,看見每個孩子那對炯炯雙眼,認真尋找愛玩捉迷藏的茶蟲,摘取茶樹上早起探頭的嫩芽,絲毫不見早起、乏味的倦怠。

第二堂課,做出一手好茶,是考驗也是磨練

大夥們歷經一番努力,採集滿滿的茶葉也沾著滿身泥濘,接著將身上沈重的茶簍扛回茶廠,進行製茶挑戰,製茶過程需經由濾茶菁、炒菁、揉捻、初乾、解塊、乾燥,每項步驟費工耗力但須一氣呵成。面對艱難的任務,小草孩子們靠著團結分工與製茶師傅的指導下,最終每一個孩子都親手完成自己所做的茶,以滿滿的成就畫上這趟旅行的句點。

或許電玩遊戲是這階段孩子的童年玩伴,但這天,我們與孩子們一起用最知足的笑容和歡笑在茶園裡奔跑著。

文字/ 黃偉峰

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