三峽的「碧螺春綠茶」與「蜜香紅茶」聞名全台, 身為三峽囝仔的小草兒, 哪有不深入認識的道理!? 三峽特有的茶樹種-「青心柑仔」, 因為成熟的葉子酷似橘子的葉得名。 | 小草書屋∞青草職能學苑

三峽的「碧螺春綠茶」與「蜜香紅茶」聞名全台,
身為三峽囝仔的小草兒,
哪有不深入認識的道理!?
三峽特有的茶樹種-「青心柑仔」,
因為成熟的葉子酷似橘子的葉得名。
學習看茶的「一心二葉」實際摘取, 知道小綠葉蟬親吻過的紅茶藏著蜜一般的隱味, 了解發酵時間影響著茶湯成色與風味, 喝了幾盞茶眼觀舌嚐體會茶與茶的區別, 感謝 三峽天芳茶行 讓孩子們與茶親密接觸, 還幸運看到在茶園不遠的空中自由翱翔的鷹, 是有機栽種茶葉不灑藥得以讓高級消費者健康存活。 | 小草書屋∞青草職能學苑
學習看茶的「一心二葉」實際摘取,
知道小綠葉蟬親吻過的紅茶藏著蜜一般的隱味,
了解發酵時間影響著茶湯成色與風味,
喝了幾盞茶眼觀舌嚐體會茶與茶的區別,
感謝 三峽天芳茶行 讓孩子們與茶親密接觸,
還幸運看到在茶園不遠的空中自由翱翔的鷹,
是有機栽種茶葉不灑藥得以讓高級消費者健康存活。
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